守护校园食物平安教育部明白“十必需”

发布时间：

2026-04-01 17:02

　　按照《校园食物平安“十必需”》，长儿园食堂不得制售冷荤类食物、生食类食物、冷加工糕点，不得加工制做四时豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、不准未取得无效健康证明的人员处置接触间接入口食物的工做，不准未穿戴洁净的工做衣帽、口罩和未洁净手部就处置食物加工，不准生熟混放、东西混用等。（记者王鹏）。

　　记者3月30日育部获悉，为巩固深化“校园餐”专项整治成效，持续加强校园食物平安办理，教育部办公厅近日印发了《校园食物平安“十必需”》《学校食堂工做人员“十不准”》。

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